mole de caderas

La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, asesora a los participantes de la producción y elaboración del tradicional platillo

Estos atractivos son impulsados por el Gobierno de Puebla, subrayó la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero

Tehuacán asegura los derechos sobre este platillo tradicional por 10 años, protegiendo su autenticidad

La preservación de la receta original del mole de caderas de Tehuacán y los textiles posicionan a Puebla a nivel nacional e internacional