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El sismo registrado el pasado 19 de septiembre provocó una caída de 90 por ciento en las ventas de restaurantes de Puebla y por lo menos tres establecimientos en la capital mantienen sus puertas cerradas por algunos daños.
Ante la necesidad de generar respuestas contundentes e innovadoras en el sector de la industria restaurantera y de alimentos, la Universidad Iberoamericana Puebla y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puebla, signaron un convenio de colaboración.
Con la presencia del Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Julio Sánchez y Tépoz, el gobernador Tony Gali refrendó su compromiso con la salud de las familias, al firmar el convenio entre la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y la Secretaría de Salud del Estado de Puebla, para prevenir el consumo de tabaco y proteger los derechos de los no fumadores en espacios cerrados.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) arrancó formalmente la temporada de Chiles en Nogada en Puebla con una meta de venta de más de 2 millones 300 mil platillos.
Los establecimientos adheridos a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) sufren casi un asalto diario, pues el presidente del organis...
Se tomó protesta al Consejo de Vinculación Universitaria Canirac que tiene la intención de incursionar a los egresados de la Facultad de Gastronomía con el sector empresarial del r...
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) arrancará la temporada del Chile en Nogada con una comida de apertura a beneficio del Sistem...
Siendo un organismo que integra a empresas del sector restaurantero y teniendo como objetivo capacitar y promover los intereses de la industria del servicio (Canirac), hace un llam...
Dalia Patiño Como parte de las tradiciones milenarias que se viven en San Andrés Cholula, este martes se emitió formalmente la convocatoria para el 5to Concurso de Mole “Sazón, cos...
Los empresarios agremiados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Puebla, podrán adquirir un crédito desde los 500 mil ...