La Rosca de Reyes subirá de precio en Puebla debido a un aumento en el costo de los insumos, por lo que rondará los 450 pesos en su tamaño jumbo, informó el presidente de la Unión de pequeños y medianos industriales del pan en Puebla A. C (UPMIPAN), Juan Pérez Martínez.
Asimismo, señaló que este año el precio de las roscas tuvo un ajuste al alza del 10 al 15 por ciento, debido a los aumentos que presentaron el huevo, azúcar y harina.
Por lo que los precios quedaron así:
- 60 pesos la minirosca
- 150 pesos la chica
- 230 la mediana
- 350 la grande
- 450 la jumbo
- Rellenas tendrán un costo desde los 100 hasta los 550 pesos
Cabe recordar que, a finales de año el precio del azúcar tuvo un incremento del 67 por ciento, pues el bulto de 50 kilos alcanzo un precio de mil 500 pesos.
La Feria de la Rosca en Puebla se llevará a cabo en el Parque del Carmen de 9:00 a 21:00 horas del 4 al 8 de enero, donde participarán por lo menos 14 panaderías, quienes prevén la venta de por lo menos 16 mil piezas.