Viernes, 26 de Julio, 2024

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Opinión


Fernanda Meneses

Turismo de masas

Del turismo de masas y otros demonios

Imagínate que estás disfrutando de las calles de Barcelona, a punto de dar un bocado a tu paella y un chorro de agua te cae directo a la cara, pero en vez de una disculpa, el que te lanzó el agua te grita “Tourists go home”,  bueno, ahora tienes una enorme razón para no viajar […]

El origen del mole no es poblano 

Estábamos en la Hacienda Corralejo en Pénjamo, Guanajuato, con un hambre voraz, luego de haber conocido su fábrica de whisky, tequila, campos de agave, un pequeño establo y de varias pruebas de alcohol, fotografías, entrevistas, bloopers y una que otra anécdota,  entonces, después de eso, ¿quién no querría sentarse a comer? Origen del mole Mole, dijeron, […]