La rectora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Lilia Cedillo Ramírez, anunció que el comedor universitario de Ciudad Universitaria (CU) entrará en operaciones durante el segundo semestre de 2026, tras una serie de ajustes derivados de las demandas estudiantiles surgidas durante paro de este 2025.
Cedillo Ramírez explicó que el proyecto del comedor ya estaba considerado desde enero de 2025, cuando se presentó el presupuesto, aunque inicialmente su cobertura sería menor. Sin embargo, tras el paro universitario, estudiantes solicitaron ampliar el alcance del servicio y participar directamente en el diseño del proyecto.
Estas modificaciones obligaron a ajustar los planos, retrasar el proceso de licitación y extender los tiempos de ejecución.
“Afortunadamente, la obra ya se encuentra en marcha; se ubicará entre la DAE (Dirección de Administración Escolar) y la terminal del STU (Sistema de Trasnsporte Universitario)”, explicó la rectora, quien detalló que la construcción del edificio concluirá a inicios de 2026. Posteriormente iniciarán las etapas de equipamiento y puesta en operación, con miras a abrir el comedor a mediados del año.
Además, la rectora destacó que, independientemente de este nuevo espacio, la BUAP mantiene becas alimenticias para estudiantes en situación vulnerable en todos los campus de la universidad.
En cuanto al costo del servicio, Cedillo Ramírez adelantó que los alimentos tendrán un precio accesible de alrededor de 30 pesos, con el objetivo de ofrecer opciones nutritivas y balanceadas para la comunidad estudiantil.
Finalmente, recordó que durante el paro se establecieron mesas de acuerdos con compromisos de corto, mediano y largo plazo. Las acciones inmediatas se implementaron días después del levantamiento del paro, las de mediano plazo siguen en proceso debido a limitaciones de tiempo y presupuesto, mientras que las de largo plazo requieren más de dos años, ya que implican cambios con componentes legislativos y administrativos más complejos.
