Latino Gastronomic

Es un espacio de encuentro, diálogo e inspiración en el que se reunirán cocineros, productores e investigadores de la cocina para compartir conocimientos, experiencias y tendencias que marcan el futuro del sector

Será el primer congreso gastronómico que reunirá a chefs, especialistas y académicos para exponer la importancia de la cocina poblana y mexicana, en el sector culinario internacional