Una buena noticia ha llegado para todas y todos, esto debido a que en el municipio de Atlixco ya ha dado inició la temporada del Chile en Nogada, motivo por el cual tanto restaurantes como cocinas económicas ya están ofreciendo este tradicional platillo.
Si bien en muchos establecimientos los precios suelen ser variados, no es una mentira que muchos amantes de la gastronomía poblana esperan esta temporada para degustar este manjar.
Gracias a esto, en el municipio a través del tianguis regional ya se pueden encontrar todos los ingredientes necesarios para los chiles en nogada, ya sea para tu negocio o bien para dejar a todos sorprendidos en una reunión familiar.
Cabe recordar que el municipio de Atlixco es uno de los lugares donde la venta de estos ingredientes suele adelantarse en comparación a el resto de la entidad.
Costo de este exquisito platillo
En Puebla durante la temporada de chiles en nogada los costos pueden variar de acuerdo al lugar donde uno decida consumirlos, pues en algunas cocinas económicas el costo puede ir desde los 130 pesos, donde además lo suelen acompañar con un bolillo y un plato de spaghetti.
Por otra parte, si eres de disfrutar probándolos en restaurantes, el costo podría ir desde los 300 pesos, en algunos de estos lugares en ocasiones lo suelen acompañar con sopa y una copa de vino.
Variantes de este platillo
Cabe recordar que en los últimos años han surgido algunas variantes de este platillo, que si bien son poco usuales no dejan de tener el toque gastronómico de la entidad, tal es el caso de los helados, postres, bebidas y demás productos elaborados con con el sabor del chile en nogada.