La nueva ley para el impulso al mezcal poblano que se cocina en el Congreso del estado; la obtención de 12 medallas en el “México Selection by CMB 2023”, una Gran Oro, siete de oro y cuatro de plata; la creciente demanda de mezcal en Estados Unidos y el amor que los productores le tienen al proceso son factores venturosos y prometedores para nuestra bebida.
Le doy un dato: la balanza comercial anual con Israel es de apenas mil millones de dólares, mientras que el TMEC representa 80% de nuestras relaciones comerciales internacionales.
En 10 años ha crecido la exportación poblana 14% y seguimos en aumento; en el segundo trimestre de 2023 contra 2022, va en aumento la exportación alimentaria 39 por ciento.
Si bien los sectores típicamente en crecimiento de Puebla son los incorporados en la clusterización automotriz y de autopartes, se ha diversificado mucho, por lo que el ámbito alimentario, el de metalmecánica, el químico y plástico van en ascenso.
Le doy otro dato: Miami es el segundo consumidor de bebidas alcohólicas de Estados Unidos; y más aún: de esas bebidas, el tequila mexicano es el rey y, ¿sabe qué?, ya llevamos mezcal mexicano a Miami, donde se sirven actualmente 2 millones de margaritas al año con tequila 100% mexicano, por ello, el mezcal tiene oportunidades, me confió el presidente del Comce, Antar Mendoza Ibarrola.
Tiene Miami, el segundo aeropuerto más importante y 22 millones de consumidores, así como 123 millones de turistas al año.
Nada despreciable, ¿no cree usted?
Gracias. Nos vemos aquí, y de lunes a viernes de 6:00 a 9:00 en Tribuna 98.7, por LOS40. Podcast En tiempo real: Spotify, Apple y más.
X: @erickbecerra1
Facebook: erickbecerramx
Instagram: Erick Becerra
Tik Tok: erickbecerraehp
