El Jardín del Carmen será sede del Segundo Festival de Paelleros Poblanos, que se llevará a cabo los próximos 19 y 20 de septiembre, con la participación de cerca de 16 marcas locales y la Cofradía Nacional de Paelleros de México.
El encuentro gastronómico se desarrollará en el marco del Día Internacional de la Paella, que se celebra cada 20 de septiembre, y además tendrá un carácter social, debido a que parte de los recursos obtenidos serán destinados al DIF Municipal de Puebla.
Jesús Alejandro Cortés Carrasco, director general del DIF Municipal, señaló que este festival permitirá combinar la promoción de la gastronomía con acciones en beneficio de la población que requiere apoyo.
Explicó que, desde que la Cofradía de Paelleros de Puebla presentó la propuesta al Gobierno de la Ciudad, se determinó respaldar la iniciativa y participar activamente en su organización, debido a la causa social que acompaña al evento.
🚨 #Puebla | ¡Sabor y solidaridad en el Jardín del Carmen! 🥘✨ El director general del DIF municipal, Jesús Alejandro Cortés Carrasco, invita al Segundo Festival de Paelleros este 19 y 20 de septiembre, un evento con causa donde lo recaudado ayudará a comprar aparatos… pic.twitter.com/aqTNVCysxT
— RETO diario (@retodiariomx) September 17, 2026
En tanto, el secretario de Economía y Turismo municipal, Jaime Raúl Oropeza Casas, dio a conocer que se espera una asistencia de entre 8 mil y 10 mil personas durante el fin de semana.
Como parte de las actividades, se contempla la preparación de aproximadamente 800 kilogramos de paella, con la participación de exponentes poblanos y representantes de la Cofradía Nacional de Paelleros de México.
Las autoridades municipales invitaron a las familias poblanas y visitantes a acudir al Jardín del Carmen durante el 19 y 20 de septiembre para disfrutar de la oferta gastronómica y, al mismo tiempo, contribuir con una causa a favor de los programas y apoyos del DIF Municipal.



