Pese a los asaltos que se han registrado en algunos restaurantes de la capital poblana, las expectativas de venta para este 15 de septiembre son buenas, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera.
Los restauranteros afiliados han diseñados planes y paquetes para el festejo de las fiestas patrias, para que los habitantes de Puebla y algunos visitantes puedan disfrutar de manera tranquila el Grito de Independencia.
“Estamos trabajando de manera coordinada con las autoridades en materia de seguridad, la finalidad es ofrecer a los asistentes unos festejos tranquilos en compañía de sus familiares y amigos, así que no hay nada que temer para estos festejos”, comentó.
En cuanto a la llegada de comensales a los restaurantes, ésta no se ha visto disminuida y las ventas se mantienen, además de las acciones de prevención, como las cámaras de vigilancia, contratación de personal de seguridad y algunos elementos disfrazados de civiles en los restaurantes.