Anuncian Festival del Yolixpa y el Festival de Música y Danza de Yohualichan

Anuncian el cuarto Festival del Yolixpa y la edición número 11 del Festival de Música y Danza de Yohualichan que se realizarán el 29 y 30 de julio, respectivamente, en el municipio de Cuetzalan.

En este sentido el director de Turismo del Pueblo Mágico de Cuetzalan, Misael Morales Baltazar, explicó que el Festival del Yolixpa tiene el objetivo de rescatar promover y difundir la cultura a través del Festival.

Este evento se realizará el próximo 29 de julio a partir de las seis de la tarde en la explanada de la junta auxiliar, ahí habrá expositores que ofertarán a este producto hecho a base de entre 15 a 24 hierbas.

"Cómo tal no existe una receta para hacer el tradicional yolixpa, cada productor tiene su propia receta, el único ingrediente que es base sin duda es el aguardiente de caña, de ahí puede llevar 15 a 20 hierbas distintas entre las que destaca hierbabuena, ruda, espinosilla, hojas de naranjo, cáscara de limón, hinojo, entre otros", apuntó.

Cabe señalar que en el municipio de Cuetzalan la elaboración del yolixpa tiene que ver con la medicina tradicional de los antepasados, se conoce como medicina para el corazón y es un preparado a base de aguardiente que cura las enfermedades mágicas, como por ejemplo: espanto, aire, mal de ojo, entre otros.

Finalmente dijo que el festival iniciará en punto de las seis de la tarde y habrá vendimia de dulces típicos, café, canela, pimienta, artesanías, además de tres grupos de música típica, como son los guapangos.

Hay que precisar que está practica tradicional se realiza sólo en las casas, pues como tal no hay una venta a escala; se prevé la participación de entre 28 a 30 productores que estarán presentes y que cada uno espera comercializar por lo menos 50 botellas que oscilan entre los 80 y 100 pesos por litro.

En tanto el encuentro de música y danza se realizará el próximo 30 de julio y se conjuntarán a danzantes del municipio, además de 30 grupos de música y danza, también participará la banda músico coral de Chetumal Quintana Roo.

Se estima una asistencia de mil 500 personas, entre danzantes y sus familiares; este evento se realizará en el centro ceremonial de Yohualichan.