Con entusiasmo y orgullo, 17 jóvenes egresaron del área de gastronomía en el Centro de Capacitación y Desarrollo (Cecade) del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia, al concluir satisfactoriamente el ciclo escolar 2024–2025. Esta acción representa un paso firme hacia la seguridad económica y el bienestar personal y familiar.
Durante la ceremonia de evaluación final, el director de Fortalecimiento Institucional, Gabriel Silva Escorcia, felicitó a las y los egresados —6 hombres y 11 mujeres— por su esfuerzo, disciplina y compromiso. “No perdieron la oportunidad de ser mejores. Respondieron al esfuerzo propio y al de sus familias que creyeron en ustedes”, expresó.
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Estos logros forman parte de la estrategia de desarrollo integral impulsada por la presidenta del Patronato del SEDIF, Cecilia Arellano, bajo la política social del gobernador Alejandro Armenta, y en sintonía con la visión humanista y transformadora de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo.
Los Cecade representan espacios de oportunidad, formación y acompañamiento para cientos de personas en el estado. Actualmente, el SEDIF opera 185 centros en 130 municipios, donde se imparten carreras técnicas como gastronomía, estilismo y diseño de modas, así como talleres especializados de tres meses en repostería, panadería, uñas acrílicas, coctelería, computación, masaje terapéutico y cocina internacional, entre otros.
Estos espacios no solo forman habilidades técnicas, también brindan certeza laboral y opciones de emprendimiento, donde se fortalece la seguridad comunitaria y económica de las familias poblanas.
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Las personas interesadas en integrarse a alguna de estas formaciones pueden acudir a las oficinas del CECADE, ubicadas en la 4 Oriente 806, en un horario de 9:00 a 18:00 horas, y solicitar informes con la Lic. Evelia Ramos. Todos los cursos cuentan con validez oficial por parte de la SEP.
Porque en Puebla, capacitarse también es una forma de cuidarse. Y en el SEDIF, lo que amas, lo cuidas.
