Entre un 30 y un 40 por ciento incrementarán las ventas en el sector restaurantero durante este primer fin de semana largo, comentó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera.
Los restauranteros de las diversas zonas de la capital se preparan para la llegada de comensales durante estos días, donde además de la clientela local se espera que arriben de otros lugares de la República, sobre todo, de cercanos al estado, como ciudad de México, Querétaro y Oaxaca, por mencionar algunos.
“Además del primer cuadro de la ciudad los corredores gastronómicos que tienen afluencia, son los de la 49 Oriente, la Avenida Juárez y, por supuesto, los ‘fast food’ de los centros comerciales; confiamos tener buenas ventas para el sector”, destacó.
