Berenice Martínez
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez respaldó la propuesta de quitar la licencia a conductores ebrios que hayan provocado un accidente automovilístico.
Indicó que es responsabilidad de cada persona la cantidad de alcohol que ingiere, así como dejar su vehículo o permitir que alguien más maneje, y que las autoridades regulen la práctica con leyes más estrictas contra quien provoque un choque en estado de ebriedad como en Estados Unidos.
“Desgraciadamente en México no tenemos regulado la venta de alcohol a los comensales, eso es libre y no hay regulación como en Estados Unidos que sí está regulado”, subrayó.
El titular de la Canirac refirió que en los restaurantes afiliados se platica con los consumidores que han ingerido copas de más, sin embargo por la complicada situación económica lo que los comercios quieren es vender más pues no son épocas de “bonanza” como en años anteriores.
A pesar del difícil escenario, Ignacio Alarcón afirmó que el turismo ha ayudado a que los negocios no quiebren por lo que respaldó la iniciativa del alcalde capitalino Luis Banck Serrato, de quitar la licencia de manejo a reinsidentes, legislar y sancionar al comercio que venda alcohol de más.
