Disfruta éste 2 y 3 de diciembre la Feria del Tejocote 2023, evento que se realizará en el municipio de Calpan, frente al Ex Convento Franciscano, en un horario de 11:00 a 17:00 horas, donde los asistentes podrán obtener productos derivados del fruto y artesanías, además de participar en eventos artísticos y culturales.
En conferencia de prensa, Fernando Castellanos Hernández, presidente municipal de Calpan, declaró que el municipio es uno de los principales productores de tejocote, tanto de Puebla como de México, pues cada año se producen de 800 a 1000 hectáreas de este fruto, por lo que esta feria busca el fomento del tejocote, así como resaltar la gran actividad económica del municipio.
De igual manera, el edil informó que dentro de la cartelera, también habrá ponencias acerca del cultivo del fruto, kareoke, clases de coctelería con base en tejocote, bailes y más.
Asimismo, detalló que se espera la visita de tres mil personas al evento, generando una derrama aproximada de un millón de pesos.
Por su parte, José Jorge Benito Torres, jefe de fomento agropecuario de Calpan, comentó que la feria ha adoptado mucha popularidad, porque se elaboran productos derivados del tejocote, como conservas, mermeladas e incluso platillos con éste fruto.
En su participación, Paulino Fausto Medina Bautista, productor de tejocote, confirmó que en Caplan, se cultiva el tejocote en grandes cantidades, por lo que exhortó a visitar el municipio y pasar increíbles momentos en la feria.
Finalmente, José Luis Espinosa Torres, director de Promoción y Publicidad de Puebla, exhortó a las y los poblanos a que acudan a la feria, además, pidió estar atentos, pues se darán a conocer más eventos para estas próximas fechas decembrinas.