Canirac

Este año, se busca llevar el Mole de Caderas a todos los Pueblos Mágicos del estado, con el objetivo de capacitarlos en la preparación y venta del platillo

El presidente del órgano empresarial, Carlos Asomoza, calificó la medida como "errónea" y destacó que se debería haber dialogado antes con los sectores comerciales

La cadena internacional comercializa chiles rellenos de fruta sin capear, generando polémica y afectando a restauranteros poblanos