En Chiapas el kilogramo de tortilla costará 15 pesos

En el estado de Chiapas, industriales de la Masa y la Tortilla tomaron la decisión de aumentar cuatro pesos al kilo de la tortilla, mismo que entrará en vigor a partir de la próxima semana.

José Ramón Salazar Ballinas, presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla, “Somos Chiapas”, señaló que el aumento obedece a la constante alza de precios de los insumos básicos para la elaboración de este producto, además de un constante crecimiento de la competencia desleal hacia ese gremio.

“Actualmente en Chiapas el kilogramo en algunas tortillerías oscila entre los once y doce pesos. Está considerado como el precio más bajo en toda la república mexicana. En otros estados el kilogramo cuesta alrededor de los 15 y 16 pesos”, comentó el empresario.

Salazar Ballinas también dijo que las dependencias encargadas de regular el funcionamiento de las tortillerías en la entidad, no han hecho nada para meter en cintura a quienes desde hace años vienen trabajando en la clandestinidad, recalcando que esa parte es la que les afecta también como empresarios porque sus ventas han disminuido considerablemente.

Con información de Excélsior.