La Tuna Rojo Vigor producida en la comunidad de San Sebastián Villanueva, en el municipio de Acatzingo, recibió la Indicación Geográfica Protegida por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, un reconocimiento que resguarda su identidad, su calidad y su vínculo con el territorio donde se cultiva.
En Puebla, particularmente en Acatzingo, su producción se ha consolidado durante décadas. La Tuna Rojo Vigor se distingue por su color rojo intenso, pulpa firme y jugosa, bajo contenido de mucílago y buena resistencia al manejo y transporte, cualidades asociadas a las condiciones del suelo y el clima de la región.
La Indicación Geográfica Protegida implica que solo la tuna producida en la zona reconocida y bajo criterios específicos podrá comercializarse con ese nombre, lo que brinda certeza jurídica a los productores y evita el uso indebido de la denominación. Además, este distintivo permite agregar valor al producto y fortalecer su posicionamiento en mercados nacionales e internacionales.
Foto: Especial
Acatzingo es uno de los principales polos productores de tuna en Puebla, estado que se mantiene entre los más importantes a nivel nacional en el cultivo de este fruto. Miles de familias dependen directa o indirectamente de esta actividad, por lo que el reconocimiento del IMPI representa un respaldo a la economía local y a una tradición agrícola arraigada.
El otorgamiento de la Indicación Geográfica se da con el impulso del gobernador Alejandro Armenta y coloca a la Tuna Rojo Vigor de San Sebastián Villanueva entre los productos poblanos con protección de origen.
