Vendedores de productos del mar tuvieron escasas ventas en Cuaresma
Hasta un 50 por ciento bajaron las ventas con respecto al año pasado durante la época de Cuaresma, reconoció el presidente de la Unión de Propietarios e Introductores de Pescados y Mariscos, Marcos Julio Garita Alonso.
La causa fue el incremento de los productos de la canasta básica y las constantes alzas en los combustibles que han hecho que los pescados y mariscos aumenten sus costos.
“Las ventas han caído drásticamente, comparado con el año pasado, tenemos que tomar en consideración que contamos con sólo dos temporadas de ventas altas: Cuaresma y Navidad”, reconoció.
Algunas especies subieron 20 por ciento, debido a los aumentos en los combustibles, lo que ocasionó que los traslados se encarecieran.
Los mejores días de consumo fueron jueves y viernes, donde las amas de casa acudieron a los diversos mercados para adquirir productos frescos y prepararlos en la comida, con la finalidad de preservar los lineamientos que marca la Iglesia y evitar el consumo de carnes rojas.
De acuerdo con las versiones de los cerca de 65 agremiados de los 95 diferentes negocios, las ventas de sábado a miércoles bajaron hasta 90 por ciento porque fueron pocas las personas que consumieron estos productos.
