Con el objetivo de enaltecer una de las tradiciones culinarias más representativas del estado, el director de Turismo del municipio de Puebla, Carlos Huerta Ramírez, anunció la realización del Primer Festival del Chile en Nogada, que se celebrará del 12 al 14 de septiembre en el Parque del Carmen, en un horario de 11:00 a 21:00 horas.
Este festival reunirá a 18 cocineras tradicionales provenientes de municipios con gran tradición gastronómica como San Nicolás de los Ranchos, Calpan y El Verde, quienes ofrecerán sus mejores versiones del emblemático platillo barroco poblano.
Además de la oferta gastronómica, el evento contará con un espacio dedicado a las artesanías y expresiones culturales, con la participación de más de 40 expositores, lo que promete una experiencia integral para locales y visitantes.
😱🌶️El director de Turismo del municipio de #Puebla , Carlos Huerta Ramírez, invitó al 1er Festival Cultural del Chile en Nogada.
📍Se realizará del 12 al 14 de septiembre de 11:00 a 21:00 hrs en el Parque del Carmen, ¡con entrada gratuita!#RetoDiario pic.twitter.com/IRtnRWmVX6
— RETO diario (@retodiariomx) August 12, 2025
El costo del Chile en Nogada rondará entre los 200 y 300 pesos, dependiendo del tamaño y preparación, mientras que los organizadores estiman una derrama económica de hasta 7 mil pesos.
Quienes deseen formar parte del festival como expositores podrán adquirir un stand por un costo de mil pesos, lo cual incluye el montaje y el suministro eléctrico para los tres días del evento.
Para mayores informes, los interesados pueden comunicarse a los teléfonos 222 460 5112 o 229 136 4106, o visitar la página oficial del evento: Festival Chile en Nogada 2025.