Presume director de Industrial de Abasto matanza de 400 bovinos y 9 mil porcinos en sólo 3 meses

Al enfatizar que han logrado números exitosos en la matanza de porcino, alcanzando más de 9 mil cabezas en tanto solo tres meses, el director del Industrial de Abasto, Raúl Corona Flores, anunció que ya sacrificaron 400 bovinos cuando en la pasada administración no se había logrado ni uno solo.

En rueda de prensa para responder a la demanda de los agremiados de la Unión de Introductores del Estado, quienes solicitaron retirar la distinción TIF al rastro, pues los trámites han impedido ingresar a las líneas de matanza, respondió que su propuesta es imposible por motivos de salud pública, pero se les apoyará con un espacio para que comercialicen.

A la par, dijo que  se les brindará asesoría, pues una muestra de que sí se pueden lograr los requisitos son los números que proporcionó, pues muchos de sus introductores logran mostrar el certificado de productor confiable, documento que proporciona el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y no el municipio.

Abundó que de cero sacrificios en la pasada administración, en la nueva -en menos de tres meses- ya lograron 400 muertes en bovino; en materia de porcino, dijo, al mes sacrificaban 7 mil cabezas de porcino, pero ahora y al corte de enero avanzaron a 9 mil 600 cabezas augurando que la cifra incrementará a 11 mil.

 “Desde que se volvió a TIF nada se había sacrificado pero ahora ya logramos 400. Ellos tienen razón al externar su preocupación por que no tienen capacitación y no han sido escuchados”, respondió.

Destacó que van por la vía correcta pues la matanza de porcino ascendió a 2 mil cabezas más en este mes, pero la meta es incrementar a corto plazo a 14 mil en el mismo periodo.