Aumentarán costos en alimentos por alza en precios del azúcar: Canacintra

Los precios de los alimentos incrementarán en las próximas semanas derivado del aumento en el costo del azúcar advirtió el presidente del sector de grandes industrias de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Carlos Salcedo Alatriste.

Señaló que este insumo elevó su precio en más de 100 por ciento al pasar de 300 a 770 pesos el bulto de azúcar sin que exista una razón que justifique esta alza que afirmó está afectando a todo el sector alimentos.

“Las utilidades se van a cero, los únicos beneficiados son los dueños de los ingenios y los que reparten este insumo de la canasta básica, es preocupante que no haya un control como tal o una estabilidad o que den una razón”.

Expresó que este incremento desmedido ya impactó a las empresas del sector alimento al registrar una drástica caída en sus utilidades que en algunos casos-dijo-ha llegado a cero.

“Por lo menos se ven afectados en un 50 por ciento en el consumo interno, ahora que lo podamos reflejar como industriales es imposible porque hay mucha competencia pero vuelvo a lo mismo afecta en utilidades y al bolsillo de los consumidores finales”.

Enfatizó que ante esta situación y de mantenerse el ajuste a la alza en el precio del azúcar es que comenzará a repercutirse en el precio final al consumidor, aunque no pudo precisar en qué porcentaje.