Eduardo Rivera pondrá primera piedra del Rastro TIF en Puebla, capital

Eduardo Rivera Pérez, presidente municipal de Puebla, anunció que el próximo domingo colocará la primera piedra para la edificación del Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), único en todo el estado.

Este viernes por la mañana, el alcalde capitalino, compartió que con el propósito de garantizar la regulación de seguridad e higiene en los establecimientos de sacrificio, este domingo colocará la primera piedra del Rastro TIF, el cual permitirá sacrificar desde mil hasta 2 mil piezas, diariamente, con la posibilidad de exportar la carne.

En este sentido, el edil, recordó que pasadas administraciones prometieron la construcción de un rastro de esta categoría, sin embargo, subrayó que su gobierno fue el que lo logró.

“Es un paso muy importante para Puebla, ustedes recordarán que en campaña, no solamente en ésta, sino en muchas administraciones del pasado, lo estuvieron prometiendo, pero, para nosotros es una realidad colocar la primera piedra”, destacó. Además, confió que la capital poblana se posicionará en la región sur-sureste, ya que en ese lugar existen pocos rastros de categoría TIF.

“El domingo estaré dando más detalles, lo que puedo anticipar es que éste será el primero en su tipo en todo el estado y ocasionará que la carne que consumimos mejore en salubridad”, refirió al adelantar que se espera que en el primer semestre del año en curso esté concluido.