Este martes, Starbucks presentó su nuevo café de grano entero en la tienda ubicada en el centro histórico de la ciudad de Puebla, en la esquina de la 2 Norte y 2 Oriente.
Este café, disponible por tiempo limitado, rinde homenaje a la rica tradición cafetera del estado de Puebla, celebrando el esfuerzo y la pasión de más de mil 350 pequeños agricultores poblanos.
El Starbucks México Puebla es un café de origen único, cultivado en la Sierra Norte de Puebla, una región reconocida por su terreno volcánico y sus altitudes ideales para la producción de café de especialidad, que llegará a más de 20 países de América Latina y el Caribe.
Con un perfil de sabor único, este café, cultivado en fincas de Zacapoaxtla y Xicotepec, destaca por sus notas de canela, naranja confitada y un dulzor suave de azúcar de caña, lo que lo convierte en una experiencia sensorial de excepcional calidad.
En conferencia de prensa realizada en el Starbucks Puebla Centro, Alberto Lastiri Yamal, director de Fortalecimiento Empresarial de la Secretaría de Economía, manifestó su deseo de que más microproductores se vinculen a empresas como Starbucks.
“(Gracias a Starbucks), se le da la oportunidad a microproductores de subirse a cadenas productivas internacionales, más de 20 países de Latam y el Caribe (…) es algo muy ambicioso que, con su ayuda, lo están logrando productores poblanos; nosotros nos gustaría mucho que la Secretaría de Economía vincule a más microproductores que cumplan estándares y estén profesionalizados”, señaló.
De acuerdo con Carlos Márquez, subsecretario de Desarrollo Turístico de Puebla, gracias a esta edición especial, el café poblano será promovido en más de 5 mil puntos de venta en la región y 850 puntos de venta en el país.
En el evento, también estuvieron presentes Saraí Jiménez, subdirectora de Comunicación y Relaciones Públicas de Starbucks México, y Pablo José Aco Huerta, como representante de los caficultores que trabajan con Starbucks para producir el café Starbucks México Puebla.
Mejora de la productividad y calidad con Starbucks
Además de los sabores excepcionales que podrá disfrutar quien deguste este nuevo café, son apreciables la historia de su tierra de origen y el carácter sostenible de su producción, elementos que distinguen a los productos de Starbucks.
Por ello, Starbucks México Puebla también destaca por su impacto positivo en las comunidades agrícolas de la región. Desde 2018, Starbucks ha trabajado de cerca con los caficultores poblanos a través de sus programas de Prácticas C.A.F.E., ayudando a mejorar la productividad y calidad de los cultivos.
El empaque del Starbucks México Puebla rinde homenaje a la tradición artesanal de Puebla, con un diseño inspirado en la talavera poblana, una cerámica de Denominación de Origen, que resalta los colores vibrantes y patrones característicos de la región. Además, los majestuosos volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, presentes en el paisaje local, están representados en el diseño, reflejando la conexión profunda entre la tierra y el café.
El Starbucks México Puebla está disponible en tiendas seleccionadas de Starbucks en América Latina y el Caribe, desde el pasado 7 de enero y hasta agotar existencias, por ser una edición especial. En cuanto a precios, los 250 gramos costarán 244 pesos mexicanos, mientras que la taza en mesa oscilará entre los 70 y 80 pesos.
No pierdas la oportunidad de disfrutar de este café único que celebra no solo el sabor, sino también la historia y la cultura del estado de Puebla.
