Luego de la realización de varias auditorias por parte de Applus Certification Granjas Carroll de México (GCM) mantuvo la certificación internacional ISO 14001:2004, en materia ambiental y en donde se avala la sustentabilidad en sus procesos productivos.
La nueva Certificación a Granjas Carroll de México tiene vigencia hasta el 22 de noviembre de 2015, brinda garantía del trabajo realizado por la compañía porcícola para cumplir con los estándares de las instancias nacionales e internacionales en materia ambiental, como es la mitigación de impactos, el aprovechamiento de los recursos primarios, acciones de higiene industrial, entre otras acciones.
La certificación fue aprobada el pasado 15 de octubre y consta con número referencial NMX-SSA-14001-IMNC-2004/ISO 14001:2004, mismo que acredita su Sistema de Gestión Ambiental para la producción de cerdos, la producción de alimentos para cerdos, así como servicios complementarios: transportación de alimentos y cerdos, laboratorios, oficinas, mantenimiento, lavado y mantenimiento de vehículos, y bioseguridad y servicios veterinarios.
Eduardo del Muro Cuéllar, Director de Certificación Applus México informó al Director General de Granjas Carroll de México, Víctor Manuel Ochoa Calderón, la determinación tras las últimas auditorías realizadas los días 24 y 25 de Julio de 2014.
Este reconocimiento ambiental se suma al distintivo como Industria Limpia en la Planta de Alimentos de GCM, refrendado por parte de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) en sus delegaciones de Puebla y Veracruz, donde la empresa tiene presencia con 17 granjas en 11 municipios.
Granjas Carroll, con sus digestores anaerobios que capturan biogás para producir energía eléctrica y sus lagunas de tratamiento de aguas residuales, además de sus proyectos de investigación en colaboración con el Instituto de Investigaciones Eléctricas, el Inecol y la UNAM, se encuentra a la vanguardia en tecnologías verdes en su área de especialidad.
Considerada líder en producción porcina nacional, la empresa trabaja en campañas permanentes de acopio y canalización a instituciones de cartón, papel, llantas, envases PET y residuos electrónicos, junto con las jornadas de forestación en ejidos y escuelas de su zona de influencia.
Asimismo, Granjas Carroll contribuye con objetivos sociales y ambientales, como la donación de estufas ahorradoras de leña en áreas rurales y la contribución con la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp) para la reforestación del Cofre de Perote y el Pico de Orizaba, que contempla además objetivos turísticos que significan ingresos económicos para la población.
Entre otros reconocimientos de la compañía, se encuentran el de Mérito Empresarial 2012, otorgado por la Secretaría de Desarrollo Económico de Veracruz, debido a su generación de empleo, cuidado del entorno y programas de solidaridad social impulsados en la región del Valle de Perote.
De igual forma, GCM mantiene el premio de «Mejores Prácticas» por su programa de atención médica comunitaria por parte del Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi), asociación civil que le asignó el octavo distintivo como Empresa Socialmente Responsable por sus cuatro vertientes de sustentabilidad: salud, educación, desarrollo rural y atención al medio ambiente.
Además la empresa tiene el reconocimiento por Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas Pecuarias, incluido el premio que también se recibió por la calidad de la carne de credo este 2014 con el sello “México Calidad Suprema”.
