Chiles en Nogada

Descubre qué hacer en Puebla este fin: ferias del chile en nogada, danza, cine, exposiciones, rodadas y una carrera tradicional en Tehuacán

En el municipio, cercano al volcán Popocatépetl, se realiza el Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores”, en este 2025 todos los fines de semana del mes de agosto

La feria también contará con la venta de ingredientes locales, artesanías, vinos, licores de frutas y una amplia oferta cultural

Invitan a la población a acudir a los municipios de Calpan y San Nicolás de los Ranchos para degustar uno de los platillos más representativos de la cocina poblana

No es solo un platillo, sino un símbolo nacional que une historia, tradición y creatividad culinaria: Josefina Rodríguez Zamora, titular de Sectur

Se espera atraer a más de 550 mil visitantes y generar la venta de 3 millones de platillos

Se tiene prevista la elaboración de 2 mil chiles en nogada que serán repartidos de forma gratuita a las y los visitantes el 3 de agosto

El fam trip incluyó los municipios de San Nicolás de los Ranchos y Calpan; el objetivo fue atraer más turistas y visitantes entre agosto y septiembre