Incrementa a 40 pesos el kilogramo de huevo

Incrementos de entré 5 y hasta 10 pesos ha presentado durante esta semana en el kilogramo de huevo que se vende en misceláneas, tiendas de colonia e incluso mercados y autoservicios, esta situación ha derivado en afectaciones a los bolsillos de las amas de casa, quienes en algunos casos han optado por no comprar este insumo de la canasta básica.

Adriana Gómez, es empleada y ama de casa, y buscó en el Mercado Zapata el expendio donde le dieran más económico el huevo, pues asegura que el salario no lo aumentan, pero toda la canasta básica ha sufrido incrementos desmedidos.

"Ya he caminado por toda el área donde venden huevo, y el precio va de los 36 pesos por kilogramo, esto del huevo sucio, y hasta en 40 pesos el producto que ya esta limpio, antes compraba un cono a la semana, pero ahora sólo me llevaré un kilo, no me alcanza para más", comenta prácticamente con lágrimas en los ojos, pues asegura que ya no sabe qué hacer para dar una alimentación adecuada a sus tres menores.

En tanto la señora Guadalupe Fernández, quien es propietaria de una cocina económica en este centro de abastecimiento, destaca que sus ganancias han bajado en hasta un 30 por ciento, pues no puede aumentar el precio de sus comidas corridas aunque el huevo se haya vuelto prácticamente un producto de lujo y no para el pueblo como antes.

"Acá en el negocio usamos el huevo para los desayunos, los capeados e incluso los postres, se ha encarecido de manera importante, ya ni en la central de abasto conviene comprarlo, porque está entre los 36 y 38 pesos al mayoreo, nosotros hemos tenido importantes pérdidas económicas, incluso le pedí a una persona que me ayudaba que me aguantara un rato en lo que se compone la cosa", explica.

En la Bodega Aurrerá de Las Torres y la 11 Sur, sólo hay huevo de 12 y de 18 piezas, cuyos precios son de 29.90 pesos y 39.90 pesos, respectivamente, ahí una de las clientes refirió " todavía la semana pasada había paquetes de 30 piezas de huevo, pero ya no lo han traído, ese estaba en los 49.90 pesos, en la segunda quincena de abril, pero ya para finales del mes pasado lo subieron a 59.90, pero ahora ya ni lo traen".