Puebla sede de la 2da edición Expo Café; el campo será recuperado: Barbosa
El gobernador Luis Miguel Barbosa Huerta, inauguró la Segunda Edición Expo Café Orgullo Puebla 2021, donde señaló que son 6 los proyectos de desarrollo de su administración, y entre ellos, está recuperar el campo que por años estuvo en el abandono.
En el evento protocolario la secretaría de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, subrayó que se ha generado un acompañamiento por igual entre productores y autoridades para alcanzar el bienestar de las familias del campo.
Abundó que para este ciclo, de acuerdo a un estudio realizado en campo por la Universidad de Chapingo, la Agencia Alemana de Cooperación y profesionales de la Secretaría de Desarrollo Rural, sostiene que el rendimiento promedio estatal en café cereza pasó de 2.3 toneladas por hectárea a 3. 1 toneladas, lo que permitió pasar a un volumen de producción de 159 mil toneladas a 209 mil toneladas, lo que significa un incremento de más del 30 por ciento, y permitirá una derrama económica de mil 239 millones de pesos.
La ganadora este año del concurso de calidad en taza 2021 se trata de la productora Edén Salvarierra Ramos, del municipio de Zongozotla.
Mientras tanto, el gobernador Luis Miguel Barbosa, comentó que el café es un producto que siempre nos ha acompañado culturalmente a lo largo de la historia, y ha permitido tener energía, calor y resignación.
Precisó que son 6 los proyectos de desarrollo de su administración, entre recuperar el campo en la entidad.
Aseveró que se ha destinado más recursos que lo que se hizo en otros gobiernos.
