Productores entregan cilantro a senadores de EEUU; solicitan apertura de frontera

Integrantes de la Unión de Agricultores, Comercializadores y Exportadores del Estado de Puebla (Unacomex) entregaron una muestra de cilantro a senadores del estado de California para que éstos verifiquen la inocuidad de la hortaliza que fue relacionada con un brote de enfermedades gastrointestinales en Estados Unidos.

Luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) impusiera una prohibición parcial para la importación de cilantro enviado desde Puebla, México, a Estados Unidos, en entrevista, el presidente de Unacomex, Agustín Martínez, aseguró que el cilantro poblano no está infestado con cyclospora cayetanensis.

Dijo que actualmente 200 camiones cargados con cilantro están parados en la frontera de Estados Unidos, debido a la presunta contaminación que la hortaliza representa. Sin embargo, Agustín Martínez, enfatizó que las familias dedicadas a esta actividad mantienen una inocuidad con el objetivo de garantizar el consumo.

“Nuestros productos van limpios, nosotros trabajamos con el compromiso de mandar productos sanos e inocuos. La inocuidad garantiza que los productos no le hagan daño a nadie, que sean productos sanos y confiables”, subrayó.

Reiteró que como Unacomex están preocupados por la salud de los consumidores tanto nacionales como extranjeros: “El problema del cierre de la frontera nos para en seco, nos para totalmente porque tenemos huertas que están en desarrollo para poder atender las demandas. El punto que más nos preocupa es qué vamos a hacer con nuestra gente que está atrás de nosotros”, puntualizó.

En este sentido, dijo que al mes Unacomex exporta alrededor 600 camiones a Estados Unidos, mientras que por el cierre de la frontera han sido afectados alrededor de 60 mil empleos.

“Es un número muy importante de familias afectadas. Repito, el producto está limpio, nosotros tenemos un sistema de reducción de riesgos, es un sistema que conocimos a través de Senasica, además nos asesora el estado”, señaló.

Asimismo, Agustín Martínez, agregó que son 21 municipios poblanos lo que exportan cilantro a Estados Unidos, específicamente, a los estados de California, Texas, Chicago, Nueva York, entre otros.