Pide Canirac que se coordinen autoridades

El sector restaurantero en Puebla criticó la falta de coordinación entre las autoridades estatales y municipales, luego de que el gobierno estatal había informado que este giro ya podría ofrecer servicio en los establecimientos, pero la autoridad municipal contradijo la indicación.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, explicó que el fin de semana, el gobierno estatal había dado aval para que se reabrieran los restaurantes con terraza y patio para atender al público en las mesas (operando paulatinamente). De hecho, 120 negocios hicieron sus trámites ante Protección Civil estatal y ante el IMSS, y ya tenían el aval para reabrir.

Los restaurantes compraron insumos y abrieron, pero en un operativo, la autoridad municipal impidió la venta al público, argumentando que sigue vigente el decreto que prohíbe la comercialización de alimentos y bebidas en los establecimientos.

Dada la situación, la Canirac pidió que haya una coordinación entre las decisiones estatales y municipales.