Ibero Puebla pondrá en marcha comedor comunitario en la Colonia Valle del Paraíso

La Universidad Iberoamericana de Puebla está por iniciar un comedor comunitario en la Colonia Valle del Paraíso, el cual beneficiará a la gente que se encuentra vulnerable por la crisis económica que dejó la pandemia del Covid-19 pero que también presenta problemas de salud, como: sobrepeso, obesidad y diabetes.

En este sentido el director general del Medio Universitario, Francisco Valverde Díaz de León, dio a conocer que a finales de septiembre se pondrá en marcha este proyecto que busca beneficiar al mayor número de personas.

Dijo que el objetivo es dotar a la comunidad de alimentos sanos para ayudar a erradicar sus problemas de salud.

Explicó que la gente de la colonia será quien prepare los alimentos, mientras que la universidad reunirá la mayor cantidad de insumos y establecerá las dietas balanceadas para que la gente tenga acceso, por lo menos una vez al día, a una alimentación saludable.

Refirió que para este proyecto la institución, realizó un estudio donde se detectó que hay sobrepeso y diabetes en dicha población; por ello la necesidad de establecer dietas balanceadas.

Cabe señalar que habrá apoyo de muchas familias e integrantes de la comunidad educativa para que este proyecto sea un éxito.

Lo anterior lo dio a conocer en el marco de la presentación 37° Congreso Nacional y 11°Congreso Internacional del Servicio Social que se realizará de manera virtual del próximo 12 al 16 de octubre.

En este sentido la presidenta de la Comisión Interuniversitaria de Servicio Social (CISS), Susana Pastrana, refirió que a pesar de la pandemia los trabajos de servicio social no se han detenido pues los jóvenes han realizado sus actividades desde casa.

De ahí la importancia de no dejar pasar la oportunidad para que se realice dicho congreso, el cual tendrá un costo de 250 pesos y la participación de más de 70 universidades.