Este fin de semana se reabren restaurantes, promete gobierno poblano a embajador de Estados Unidos

Se prevé que este fin de semana o, a más tardar el próximo lunes, el gobierno estatal permita la reapertura de restaurantes para atención directa en los establecimientos y, con ello, reiniciar la recepción de turismo, según prometió la secretaria de Economía, Olivia Salomón, al embajador de Estados Unidos en México, Christopher Landau, quien manifestó su deseo de volver al estado como visitante.

Como parte de un foro con empresarios poblanos –al que tuvo acceso RETO DIARIO-, el embajador se dijo deseoso de regresar a Puebla para conocer los 9 Pueblos Mágicos, pues ha quedado sorprendido con la gastronomía, arquitectura y demás elementos de la entidad.

Ante ello, cuestionó a los secretarios de Economía, Desarrollo Rural, Turismo y Cultura de Puebla, respecto a cuándo se reactivaría la actividad hotelera y gastronómica para el público, tras la pandemia, ya que quiere hacer otras visitas para explicar a los empresarios locales sobre un fondo que tiene el gobierno de Estados Unidos para las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs).

-¿Y cómo están?, por ejemplo, ¿los hoteles en Puebla ya están recibiendo a invitados?, ¿ya están abiertos?, ¿y los restaurantes? o ¿aún no?, preguntó Landau.

Tras la espontaneidad del canciller, Salomón dijo que existe la posibilidad de que este viernes, el gobernador de Puebla, Luis Miguel Barbosa, presente el plan de reapertura gradual para que el 8, 9 o 10 de agosto, se reabran restaurantes y hoteles –algunos de ellos ya operan en pequeños porcentajes- de manera gradual.

El embajador dijo que visitará los Pueblos Mágicos y está interesado en apoyar a los empresarios locales, quienes le enviaron productos que elaboran, como mole poblano, mezcal, conservas o mermeladas.

SE COMPROMETE A DEGUSTAR UN CHILE EN NOGADA EN PUEBLA

En el foro con empresarios participó también la secretaria de Turismo de Puebla, Vanessa Barahona de la Rosa, quien reclamó al embajador haber degustado su primer chile en nogada de la temporada en la Ciudad de México. Por tanto, le invitó a probar la gastronomía poblana, con los ingredientes originales del platillo.

Landau acordó hacer la visita de trabajo prontamente a Puebla.