La Secretaría de Gobernación en el municipio debe llevar a cabo un estudio que permita potencializar la afluencia turística en el Mercado de Sabores Poblanos, espacio ubicado sobre la 4 poniente, entre 11 y 13 norte, consideró el regidor y presidente de la Comisión de Turismo, Arte y Cultura en el Cabildo, Miguel Méndez Gutiérrez.
El integrante del cuerpo edilicio destacó que lo anterior debe ocurrir antes de que dicho espacio edificado e inaugurado durante la administración de la ex alcaldesa, Blanca Alcalá Ruiz, se convierta en un “elefante blanco” y los que ahí se ubican pierdan sus fuentes de empleo.
Además, Méndez Gutiérrez evidenció que hasta este día, el nuevo titular de la Secretaría de Gobernación, Juan Carlos Morales Páez, no se ha presentado ante el Cabildo a fin de detallar el estado en el que se encuentra el Mercado de Sabores Poblanos.
Reconoció que la inexistencia de una campaña de promoción, así como de un proyecto concreto para el repunte de ventas por parte del Ayuntamiento, así como la falta de voluntad de los locatarios al no ofrecer una variedad de productos y bajar los precios, provocará que dicho espacio siga vacío.
“Yo creo que es necesario tener un análisis a fondo; es decir, para conocer la situación del mercado de sabores, es necesario conocer si la zona es propicia para tener un centro gastronómico, si el estacionamiento funciona y ayuda para que vayan más consumidores, si tiene buena ubicación, entre otros temas”, declaró a la prensa.
Pese a lo anterior, el cabildante esperó que con la puesta en marcha del tren turístico Puebla-Cholula se rescate la zona.
