Habrá Feria de la Gordita en La Resurrección
El 30 de marzo próximo se llevará a cabo la Sexta Feria de la Gordita en la junta auxiliar de La Resurrección, anunció Maximino Tetla Cacaxco, edil de dicha demarcación.
Este día, en conferencia de prensa, el alcalde subalterno informó que en la actividad estarán presentes más de 500 personas que se encargarán de elaborar las tradicionales gorditas.
Dijo que esta feria contempla la preparación de alrededor de 50 mil gorditas que posteriormente serán repartidas a los visitantes.
De este modo, Tetla Cacaxco puntualizó que la actividad de se llevará a cabo en coordinación con el Instituto Municipal de Arte y Cultura (IMACP) y con el objetivo de promover la gordita como un patrimonio fundamental de la junta auxiliar de la Resurrección.
Abundó que esta Sexta Feria se realizará el 30 de marzo, en la explanada de la junta auxiliar y con un horario de 8:00 a 19:00 horas.
“Este año se elaborarán alrededor de 50 mil gorditas que serán repartidas gratuitamente a los visitantes, utilizando entre tres y cuatro toneladas de maíz, más de 2 mil litros de salsa roja y verde y un poco más de una tonelada de queso”, reveló.
Es importante recordar que esta feria dio inicio en 2011 por iniciativa del entonces párroco del lugar y vecinas de la comunidad.
