En Rastro TIF se han invertido 32.3 mdp; en semanas podría quedar listo

El presidente municipal de Puebla, Eduardo Rivera Pérez, supervisó la construcción del Rastro Tipo Inspección Federal (TIF), mismo que se edifica desde el pasado mes de enero, con una inversión de 32.3 millones de pesos.

Durante su mensaje, el edil capitalino, esperó que a finales de septiembre y principios de octubre sea anunciada la certificación del Rastro Municipal como TIF, sin embargo, advirtió que previo a la misma se llevarán a cabo las pruebas de funcionamiento por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Expuso que actualmente son sacrificados 450 cerdos, no obstante, con la puesta en marcha de este espacio dicha cifra aumentará a 1,000 porcinos diarios. Abundó que entre los trabajos que se efectúan al interior del Rastro Municipal, en la primera etapa, destacan el mejoramiento de corrales, el acondicionamiento de drenajes, las construcciones de una nave alterna y sanitarios, por mencionar algunos.

“El mejoramiento del rastro permitirá que se optimice la calidad de la carne proveniente de cerdos, misma que se comercializa”, dijo.

Acompañado por el director de Industrial de Abastos del municipio de Puebla, Alejandro Landero León, Eduardo Rivera Pérez, adelantó que la segunda línea de sacrificio tendrá una inversión de aproximadamente 20 millones de pesos, misma que se prevé inicie en cuatro meses con apoyo del gobierno federal.