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	<title>Sonata Puebla Archivos - Reto Diario</title>
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	<description>Reto Diario es una nueva forma de hacer periodismo. Una forma mas agil, oportuna, veraz, concreta, directa y estrategica.</description>
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	<title>Sonata Puebla Archivos - Reto Diario</title>
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		<title>Incendio en La Choripanería de Sonata provoca evacuación y moviliza a cuerpos de emergencia</title>
		<link>https://retodiario.com/policia/2026/07/03/incendio-en-la-choripaneria-de-sonata-provoca-evacuacion-y-moviliza-a-cuerpos-de-emergencia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción Reto Diario]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 04 Jul 2026 00:44:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[SEGURIDAD]]></category>
		<category><![CDATA[edificio Escala]]></category>
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		<category><![CDATA[Sonata Puebla]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El fuego fue controlado sin que se reportaran personas lesionadas</p>
<p>El cargo <a rel="nofollow" href="https://retodiario.com/policia/2026/07/03/incendio-en-la-choripaneria-de-sonata-provoca-evacuacion-y-moviliza-a-cuerpos-de-emergencia/">Incendio en La Choripanería de Sonata provoca evacuación y moviliza a cuerpos de emergencia</a> apareció primero en <a rel="nofollow" href="https://retodiario.com">Reto Diario</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>La tarde de este viernes se registró un <strong>incendio en el restaurante La Choripanería</strong>, ubicado en el <strong>edificio Escala de Sonata</strong>, en <strong>Lomas de Angelópolis</strong>, municipio de <strong>San Andrés Cholula</strong>, lo que generó una intensa movilización de los cuerpos de emergencia y la evacuación preventiva del inmueble.</p>
<p>Al lugar acudieron elementos de la <strong>Dirección de Protección Civil y Bomberos</strong>, así como personal de la Policía Municipal, Seguridad Pública y paramédicos, quienes implementaron un operativo para controlar el siniestro, resguardar la zona y evitar riesgos para trabajadores, clientes y visitantes.</p>
<div id="attachment_552793" style="width: 2570px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-552793" class="wp-image-552793 size-full" src="https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-scaled.jpg" alt="Incendio en La Choripanería de Sonata provoca evacuación y moviliza a cuerpos de emergencia" width="2560" height="1707" srcset="https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-scaled.jpg 2560w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-350x233.jpg 350w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-1000x667.jpg 1000w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-768x512.jpg 768w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-1536x1024.jpg 1536w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/769efae1-20260703ujincendioensonats-12-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /><p id="caption-attachment-552793" class="wp-caption-text">Foto: Ulises Raziel Juárez Guarneros / EsImagen</p></div>
<p>La <strong>densa columna de humo</strong> que se desprendía del establecimiento fue visible desde distintos puntos de Sonata, lo que provocó múltiples reportes al número de emergencias 911 y la activación de los protocolos de seguridad.</p>
<p><strong>Las autoridades evacuaron el edificio Escala como medida preventiva</strong>, mientras los bomberos realizaron las maniobras necesarias para sofocar las llamas y evitar que el fuego se propagara hacia otros locales comerciales.</p>
<p>De acuerdo con los primeros reportes, el incendio se originó en la <strong>cocina del restaurante La Choripanería</strong>. Algunas versiones preliminares apuntan a un posible problema en el sistema de extracción o en la campana de ventilación, mientras que otras señalan una posible falla eléctrica; sin embargo, <strong>Protección Civil será la instancia encargada de determinar oficialmente las causas del siniestro</strong>.</p>
<div id="attachment_552792" style="width: 2570px" class="wp-caption aligncenter"><img aria-describedby="caption-attachment-552792" loading="lazy" class="wp-image-552792 size-full" src="https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-scaled.jpg" alt="Incendio en La Choripanería de Sonata provoca evacuación y moviliza a cuerpos de emergencia" width="2560" height="1707" srcset="https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-scaled.jpg 2560w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-350x233.jpg 350w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-1000x667.jpg 1000w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-768x512.jpg 768w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-1536x1024.jpg 1536w, https://storage.googleapis.com/retodiario/2026/07/b2335a8f-20260703ujincendioensonats-09-2048x1365.jpg 2048w" sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /><p id="caption-attachment-552792" class="wp-caption-text">Foto: Ulises Raziel Juárez Guarneros / EsImagen</p></div>
<p>Tras controlar el incendio, los cuerpos de emergencia realizaron inspecciones para descartar riesgos adicionales y garantizar la seguridad del inmueble antes de permitir el acceso a la zona.</p>
<p><strong>Las autoridades confirmaron que no hubo personas lesionadas ni daños en establecimientos aledaños</strong>, además de que el operativo concluyó una vez eliminados los riesgos derivados del incendio.</p>
<p>El incidente generó expectación entre habitantes y visitantes de la zona comercial de Sonata debido a la magnitud de la columna de humo y al despliegue de unidades de emergencia.</p>
<p>El cargo <a rel="nofollow" href="https://retodiario.com/policia/2026/07/03/incendio-en-la-choripaneria-de-sonata-provoca-evacuacion-y-moviliza-a-cuerpos-de-emergencia/">Incendio en La Choripanería de Sonata provoca evacuación y moviliza a cuerpos de emergencia</a> apareció primero en <a rel="nofollow" href="https://retodiario.com">Reto Diario</a>.</p>
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