En este sentido, el secretario de Medio Ambiente, Iván Herrera, destacó la importancia de acercar este tipo de actividades a las juventudes para fomentar una cultura ambiental desde las aulas. “Con estas jornadas buscamos que las y los estudiantes no solo conozcan la importancia del cuidado ambiental, sino que también participen activamente en acciones sostenibles que puedan replicar en sus hogares y comunidades. Los huertos escolares son espacios vivos de aprendizaje y transformación social”, expresó.

Esta jornada representa la primera estrategia de capacitación ambiental implementada en escuelas beneficiadas con dicho programa, enfocándose en el aprovechamiento del huerto escolar como un espacio pedagógico y de aprendizaje práctico para las y los estudiantes.

La actividad se desarrolló mediante un esquema de estaciones formativas, permitiendo la participación dinámica de tres grupos de alumnos, quienes recibieron capacitación en distintos ejes ambientales impartidos por personal especializado de la Secretaría de Medio Ambiente.

Durante la jornada, el primer grupo participó en actividades enfocadas en el cuidado del agua, abordando temas relacionados con su uso responsable, la importancia de su conservación y acciones prácticas para fomentar su ahorro tanto en la escuela como en el hogar.

El segundo grupo recibió capacitación sobre árboles, en donde conocieron su importancia ecológica, técnicas básicas de plantación y los cuidados necesarios para favorecer su crecimiento y conservación.

Por su parte, el tercer grupo trabajó en temas relacionados con el huerto escolar, aprendiendo sobre el manejo de cultivos y la relevancia de producir alimentos de manera sustentable, fortaleciendo así el vínculo entre educación ambiental y alimentación saludable.

La Secretaría de Medio Ambiente destacó que estas acciones buscan generar conciencia ambiental desde edades tempranas, impulsando prácticas sostenibles y fortaleciendo el compromiso de las comunidades escolares con el cuidado del entorno.

Asimismo, se informó que el personal de la dependencia continuará brindando acompañamiento y asesoría en las escuelas participantes para consolidar el aprovechamiento de los huertos escolares y fortalecer los procesos de educación ambiental.

El cargo Ayuntamiento de Puebla impulsa primera jornada de capacitación ambiental en escuelas con huertos escolares apareció primero en Reto Diario.

Durante la presentación de la iniciativa en el Centro Escolar Manuel Espinosa Yglesias, que se lleva a cabo a través de la Secretaría de Medio Ambiente del municipio de Puebla, el presidente municipal Pepe Chedraui Budib precisó que hoy se pone en marcha el programa “Manos la Tierra”, muestra de compromiso con el medio ambiente, la educación y el desarrollo de la capital. Afirmó que los grandes cambios comienzan en los espacios más pequeños como las aulas y los patios donde juegan todos los días las niñas y los niños.

“Los 100 huertos escolares que hoy ponemos en marcha, en las escuelas de toda la ciudad, no solo producen frutas y verduras, producirán conciencia, serán aulas vivas donde la comunidad escolar aprenderá a valorar el trabajo colectivo, a cuidar los recursos naturales y comprender que la sustentabilidad no es una idea abstracta, sino una práctica cotidiana que se aprende con las manos en la tierra”, señaló.

Alfonso Gómez Palacios, Pepe Chedraui Budib e Iván Herrera Villagómez. Foto: Especial

Afirmó que cada huerto instalado tendrá el potencial de generar recursos que podrán destinarse a mejorar la infraestructura, el mobiliario o los materiales educativos.

Durante el anuncio, el secretario de Medio Ambiente, Iván Herrera Villagómez, destacó que 100 planteles escolares serán beneficiados en esta primera etapa antes de finalizar el año, y que para 2026, el programa crecerá a 120 huertos, convirtiéndose en uno de los esfuerzos ambientales y educativos más importantes del municipio.

“Aunque podría parecer que se trata solo de sembrar alimentos, en realidad estamos sembrando algo mucho más valioso: valores, habilidades y conciencia para el futuro de nuestras niñas, niños y jóvenes”, subrayó, al tiempo de reconocer el compromiso del presidente municipal, Pepe Chedraui, y el trabajo del DIF municipal, encabezado por MariElise Budib, en la lucha contra la desnutrición y la promoción de hábitos saludables.

Por su parte, Zaira González Gómez, secretaria para la Igualdad Sustantiva de Género, destacó que este programa promueve el cuidado del planeta desde las escuelas, fomentando una cultura ambiental responsable y consciente. Señaló que esta iniciativa refleja el compromiso por construir un futuro más verde, donde autoridades y comunidad estudiantil se unen para fortalecer la convivencia con nuestro entorno.

“Empezar sembrando desde la infancia, no hay mejor lugar que desde las aulas, donde las niñas, niños y juventudes aprenden que cuidar la tierra, también es cuidar la vida”, subrayó.

La diputada federal por el Distrito 12, Nora Merino Escamilla, resaltó la importancia de fortalecer, replicar y reconocer este tipo de iniciativas que permiten un impacto positivo y duradero en la comunidad.

Nora Merino Escamilla, diputada local de Puebla por el Partido del Trabajo. Foto: Especial

El secretario general de la Sección 51 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE), Alfredo Gómez Palacios, aseveró que el programa de huertos escolares invita a la sociedad a reflexionar que, cuando se unen el compromiso de la autoridad municipal, el liderazgo del magisterio y la participación activa de la comunidad, la escuela se convierte en el corazón de un cambio social imparable.

El programa “Manos a la Tierra” convertirá los espacios escolares en aulas vivas, donde niñas y niños sembrarán lechugas, jitomates, fresas, zarzamoras y plantas aromáticas, mientras aprenden sobre biología, química, matemáticas y sostenibilidad de manera práctica. Las escuelas recibirán capacitaciones, herramientas, semillas, biofertilizantes y sistemas de riego tecnificado, además del acompañamiento de comités escolares encargados de dar seguimiento al proyecto.

Con estas acciones, el Ayuntamiento de Puebla busca responder a uno de los grandes retos del municipio: los altos índices de obesidad y desnutrición infantil, que afectan a tres de cada diez niñas, niños y adolescentes en Puebla.

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