Este convenio permitirá avanzar en la eliminación del uso de agroquímicos en la siembra y cosecha de alimentos, mediante la implementación de biofertilizantes desarrollados por la máxima casa de estudios poblana, los cuales son amigables con el medio ambiente y requieren menores cantidades para cumplir su función.

Jorge Juárez Posadas, director del ICUAP, y Tonantzin Fernández Díaz, presidenta municipal de San Pedro Cholula. Foto: Especial

Durante su intervención, Jorge Juárez Posadas, director del Instituto de Ciencias, remarcó la necesidad de seguir impulsando el cambio hacia métodos que favorezcan los ecosistemas y el suelo. Afirmó que no basta con contar con estos productos, sino también emprender una campaña de información que brinde a las productoras y los productores las herramientas necesarias para su correcta aplicación.

Por su parte, la presidenta municipal Tonantzin Fernández destacó la importancia de incorporar la tecnología en todos los sectores, incluido el agrícola, ya que ello permitirá mejorar la producción de alimentos y contribuir al bienestar de quienes los consumen, al estar libres de químicos.

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Reiteró que su administración mantiene firme el compromiso de apoyar a todos los sectores sociales y reconoció el trabajo de las agricultoras y los agricultores, quienes día con día hacen posible que los alimentos lleguen a las familias de San Pedro Cholula. Asimismo, agradeció al regidor de Industria, Comercio, Agricultura y Ganadería, Roberto Morán, por ser pieza clave en la gestión de este acuerdo.

El cargo Firma Ayuntamiento de San Pedro Cholula convenio con el Instituto de Ciencias de la BUAP apareció primero en Reto Diario.