Al respecto, la secretaria Nohemí Luna informó que este evento se realizará del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria, a partir de las 8:00 horas, donde cholultecas y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales, con distintos sabores y precios, que van desde lo tradicional hasta propuestas gourmet.

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Por su parte, Erick Huitzil, director de Cultura municipal, señaló que esta feria tiene como objetivo fortalecer la presencia de este alimento tradicional y apoyar a las y los productores locales, con la expectativa de superar la derrama económica registrada en la edición anterior, la cual alcanzó un estimado de 10 millones de pesos.

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Las y los productores participantes compartieron que algunos de los sabores que podrán encontrarse durante la Feria del Tamal son:

• Elote
• Frutos secos
• Frutos rojos con requesón
• Lentejas con salsa verde
• Pescado
• Camarón
• Verdura con habanero y queso
• Chapulín con salsa de cacahuate
• Pato

Además de los sabores tradicionales, con precios que parten desde los 20 pesos, así como complementos como atole, nieve de maíz azul y espuma de cacao.

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Con estas acciones, el gobierno municipal de San Pedro Cholula reafirma su compromiso con la preservación de las tradiciones que dan identidad al municipio, impulsando el turismo y favoreciendo la economía local mediante el apoyo a las y los productores.

El cargo Anuncian Feria del Tamal 2026 en el Parque Soria; será del 31 de enero al 2 de febrero apareció primero en Reto Diario.