El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, participó como orgulloso egresado de la BUAP y primer mandatario estatal formado como administrador público en esta casa de estudios, donde reafirmó su compromiso con una gestión eficaz, basada en planeación, seguimiento y resultados, y anunció la apertura permanente del Gobierno estatal para recibir a estudiantes de administración en programas de servicio social y acompañamiento profesional.

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En su mensaje, el gobernador subrayó que hombres y mujeres pueden ser lo que decidan ser, al señalar como ejemplo a la primera presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y convocó a las y los estudiantes a creer en su formación universitaria, ejercerla con sensibilidad social y asumir el servicio público como una vía real de transformación.

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La rectora de la BUAP, Lilia Cedillo Ramírez, destacó que la Facultad de Administración se ha consolidado como un espacio académico sólido, con profundo sentido humano y vocación social, y subrayó que egresados como el gobernador Alejandro Armenta, representan la mejor carta de presentación de la universidad en la vida pública, empresarial y social, al combinar preparación técnica, conciencia social y compromiso ético con sentido humano.

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Por su parte, la directora de la Facultad de Administración, María Guadalupe Morales Espíndola, recordó que desde su creación en 1959 la facultad ha evolucionado para responder a los retos económicos y sociales del país, hasta conformar una comunidad cercana a los 13 mil estudiantes, con programas de licenciatura y posgrado que han formado líderes en la administración pública y privada, como el propio mandatario estatal, Alejandro Armenta.

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En el marco del aniversario, la rectora Lilia Cedillo, en representación de la comunidad académica, entregó al gobernador la presea “Trayectoria Exitosa” como reconocimiento a una carrera que honra a la BUAP y a esta facultad. Al realizarse la declaratoria inaugural de las actividades conmemorativas del 67 aniversario, se reafirmó el papel estratégico de la administración en el desarrollo del estado y del país.

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Acompañada de los estudiantes Ana Camila Álvarez del Río, Axel Omar Molina Reyes y Luis Edmundo Ruiz Ponce, quienes ganaron el primer lugar en este certamen gastronómico, la directora reconoció su talento y creatividad con platillos típicos del Día de Muertos, con los cuales superaron a competidores de otras escuelas de gastronomía.

“Tenemos la satisfacción de formar parte de una universidad que nos respalda”, señaló Edmundo Ruiz

Los ganadores del premio ¡A chopear! Reto culinario, encabezados por el alumno de noveno semestre de la Licenciatura en Gastronomía, Luis Edmundo Ruiz Ponce, agradecieron el apoyo de directivos y docentes de la Facultad de Administración, quienes los orientaron para competir y obtener el primer lugar, consistente en un premio de 15 mil pesos para cada uno.

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En su opinión, lo que les permitió ganar fue la elaboración de un tamal de cazuela, llamado así porque la masa se cuece para asegurar su consistencia, cuyo relleno fue mole de “chileajo”, una preparación de sabor picante.

Para acompañar el tamal de cazuela, prepararon un cóctel a base de tepache de guayaba y mezcal espadín, endulzado con piloncillo y jugo de limón, escarchando el vaso con sal de chapulín, tortilla quemada y guayaba confitada.

En cuanto al pan de muerto, incorporaron elementos tradicionales de Puebla. Se elaboró con manteca, huevo, azúcar, harina de maíz colorado y una infusión de anís, dátiles, clavo, nueces y canela para darle aroma. Como resultado, el pan obtuvo un tono morado.

Finalmente, el pan se acompañó con un dulce de ayocote, frijol producido en Puebla, y un adorno de palomitas caramelizadas de guayaba, además de un atole de mandarina y zanahoria.

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Luis Edmundo Ruiz Ponce expresó su felicidad por el resultado obtenido con el platillo preparado para la celebración del Día de Muertos, que les permitió ganar el concurso ¡A chopear! Reto culinario.

“Todo lo que haces requiere sacrificios, pero cuando reconocen tu trabajo, sientes una satisfacción de formar parte de una facultad y de una institución, como la BUAP, que nos respalda”.

La doctora Morales Espíndola afirmó que triunfos -como el de los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía, Camila, Axel y Edmundo, ponen en alto el nombre de la Facultad de Administración y de la BUAP, pues demuestran que se están formando profesionistas que aportarán al desarrllo del sector turístico y gastronómico del país.

Agregó que la facultad seguirá impulsando este tipo de iniciativas.

“Vamos a programar cada uno de los concursos que se presentarán el próximo año, para que nuestra comunidad estudiantil esté bien preparada y nos represente para obtener excelentes resultados”.

La Licenciatura en Gastronomía cuenta con chefs de alto nivel académico, además de instalaciones de primera calidad, para que las y los estudiantes realicen sus prácticas y desarrollen su creatividad culinaria.

“Sabemos que los laboratorios de Gastronomía de la facultad están muy completos; sin embargo, vamos a invertir más recursos para equipar mejor estos espacios, con el fin de que nuestros estudiantes tengan los instrumentos necesarios para su formación profesional”, subrayó la directora.

Finalmente, felicitó a los jóvenes Ana Camila Álvarez del Río, Axel Omar Molina Reyes y Luis Edmundo Ruiz Ponce por haber obtenido este primer lugar en el concurso ¡A chopear! Reto culinario, triunfo que marca la pauta para garantizar a los estudiantes, no sólo de Gastronomía, sino de otras licenciaturas, las herramientas para su formación profesional y hacer de la Facultad de Administración un referente de clase mundial.

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“Mi reconocimiento a los académicos, quienes además de impartir conocimientos, son un ejemplo y guía para sus estudiantes; así también a los administrativos que con su trabajo permiten que las labores sustantivas puedan llevarse a cabo; y por supuesto a los estudiantes, lo que nos motivan a estar preocupados y ocupados”, expresó.

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Tras agradecer la presencia de docentes, alumnos y empresarios en el auditorio de la Facultad de Derecho, donde tuvo lugar el Cuarto Informe de Labores del director saliente, José Aurelio Cruz de los Ángeles, y toma de protesta de la nueva directora, Guadalupe Morales Espíndola, la rectora de la BUAP subrayó la importancia de la Facultad de Administración no sólo por su matrícula, sino también por situarse entre las mejores del país por su calidad educativa y oferta académica.

“Felicito al director por sus resultados y por entregar la estafeta a una universitaria comprometida, a quien refrendo mi compromiso de acompañarla en esta gestión para el logro de sus objetivos”.

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En su discurso, la directora electa para el periodo 2025-2029, María Guadalupe Morales Espíndola, afirmó que su gestión será de puertas abiertas a la comunidad, de respeto, con transparencia, humanismo, trabajo colaborativo y diálogo, para lograr una unidad académica moderna e innovadora.

Al dar lectura a su cuarto y último informe de labores, José Aurelio Cruz de los Ángeles aseveró que durante su gestión se sentaron las bases para la continuidad de la Facultad de Administración, cuya comunidad es superior a 13 mil universitarios, entre alumnos, profesores y administrativos.

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Destacó la actualización de los planes de estudio de las seis licenciaturas –escolarizada, semiescolarizada y a distancia-, así como de sus cuatro posgrados (uno más está en evaluación para su aprobación). Por otra parte, refirió que en más de 400 por ciento creció el número de académicos que ingresó al Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores; actualmente existen 11 cuerpos académicos generadores de conocimiento.

Asimismo, dio a conocer nuevos espacios, como la plaza gastronómica, la remodelación y reapertura del Hotel-Escuela, además de la modernización del equipo de cómputo y la renovación de los equipos del personal administrativo.

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La principal anomalía de la asamblea, que sus organizadores no han podido justificar, es de dónde salieron los delegados numerarios que en ella participaron. Se supone tenían que salir de un proceso de insaculación por tómbola, del que nadie sabe cuándo ni cómo se realizó.

Los panistas ajenos al grupo dominante del PAN, conformado por Mario Riestra Piña, Genoveva Huerta Villegas y Jorge Aguilar Chedraui, argumentan –y no les falta razón– que muchos de sus simpatizantes o seguidores no salieron sorteados como delegados numerarios.

Esta situación explica, en parte, la decisión de cuadros representativos del partido de no participar en la asamblea estatal que tuvo lugar en el Salón Country de San Manuel como Adán Domínguez Sánchez, Guadalupe Leal Rodríguez, Fernando Sarur Hernández, Ana María Jiménez Ortiz, Fernanda Huerta López, Enrique Guevara Montiel, Alfredo Jiménez, Carolina Morales García y Pablo Montiel Solana, entre otros.

Las maniobras de la actual dirigencia estatal por afianzarse y hacerse de la mayoría de los órganos colegiados del PAN se entiende, pero la verdad es que ha hecho poco por reconstruir la unidad del partido, por la reconciliación de los diferentes grupos además del de Eduardo Rivera Pérez, por recuperar a destacados militantes que desde hace lustros o una década no se paran en las oficinas, ni en los actos panistas, por atraer liderazgos y figuras ciudadanas reconocidas, y por asumirse como un partido verdaderamente opositor.

Pero lo peor de todo fue que en la asamblea de este domingo los panistas replicaron las prácticas antidemocráticas que tanto critican a Morena: el uso de acordeones.

Los delegados numerarios identificados con Mario Riestra y con Genoveva Huerta recibieron listados de números que incluían a los favoritos de uno y otra para ser consejeros estatales y consejeros nacionales, y que no necesariamente son los cuadros con más méritos y reconocimiento de la militancia, sino los panistas más cercanos al presidente y a la secretaria general del Comité Directivo Estatal.

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El director de Administración de la BUAP impulsa a candidata del armentismo

Finalmente, serán cinco los candidatos que busquen la dirección de la Facultad de Administración de la BUAP para el periodo 2025-2029, ya que la Comisión de Auscultación rechazó la impugnación de Luis Enrique Sánchez Díaz, cuya aspiración quedó dictaminada como no idónea.

Los candidatos que desde el viernes comenzaron a recorrer salones para buscar sustituir a José Aurelio Cruz de los Santos en la dirección de esta unidad académica son Beatriz Herrera López, María Guadalupe Morales Espíndola, María Rocío Torres Soto, María Teresa Ríos Fuentes y Ricardo Paredes Solorio.

De los cinco candidatos, tres se perfilan con más posibilidades: Beatriz Herrera, quien es percibida como candidata del grupo de la rectora Lilia Cedillo Ramírez; Guadalupe Morales, que fue compañera del hoy gobernador Alejandro Armenta cuando estudió la Licenciatura en Administración, y Ricardo Paredes, quien fue candidato a Rectoría en las elecciones del pasado 10 de septiembre.

Beatriz Herrera es hermana de la periodista Magaly Herrera, tiene un discurso moderno, moralista, bien estructurado y con lenguaje inclusivo, aunque no se traduce en propuestas concretas. Tendría el respaldo político de la rectora y de algunas integrantes de su equipo.

Guadalupe Morales no es una gente muy conocida al seno de la Facultad, pues labora también como profesora de la SEP y como parte de la directiva del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH), como la directora de secundaria. Sin embargo, está siendo impulsada por el director saliente, después de que éste no pudo conseguir que su secretario de Investigación y Estudios de Posgrado, Alfredo Pérez Paredes, pudiera registrarse como candidato a sucederlo.

Ricardo Paredes es un profesor que en su momento estuvo plenamente identificado con Enrique Agüera Ibáñez cuando este fue director de la Facultad y rector de la BUAP, ligado a funcionarios de la actual rectora Lilia Cedillo, quienes lo habrían convencido de participar en las últimas elecciones para la Rectoría con el propósito de que César Cansino Ortiz no concentrara el voto opositor de estudiantes y profesores.

Las elecciones de director en la Facultad de Administración se llevarán a cabo el martes 28 de octubre.

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Carlos Gómez, el secretario incómodo e ineficiente en el gabinete de Pepe Chedraui

Este lunes será interesante seguir la comparecencia del secretario de Bienestar y Participación Ciudadana del municipio de Puebla, Carlos Humberto Gómez Tepoz, ante el Cabildo, pues se trata de un funcionario impuesto al presidente municipal José Chedraui Bubid, que no goza de la confianza de este ni de sus principales colaboradores, pero que además arrastra conflictos de nepotismo y de atraso en la ejecución de los 24 programas a su cargo.

Carlos Gómez fue coordinador de Gestión de Alejandro Armenta cuando este era senador y su nombramiento, primero como regidor y después como secretario de Bienestar del Ayuntamiento capitalino fue impulsado por el mandatario estatal.

Carlos Gómez tiene en la nómina de la dependencia a su hermana, Ana Isabel Gómez Tepoz, como jefa del Departamento de Estancias Infantiles con un sueldo bruto mensual de 20 mil 600 pesos o neto de 17 mil 239 pesos, y esta a su novio.

Como secretario de Bienestar, no ha podido aterrizar la mayoría de los 24 programas de la dependencia, en parte porque el Cabildo lo bloqueó pues los regidores quisieron analizar y aprobar sus lineamientos, cosa que no ocurrió con ningún otro secretario de gabinete de Pepe Chedraui, y porque los registros del padrón de beneficiarios de apoyos económicos, obra pública, capacitación y de tinacos, calentadores y paneles solares que elaboró su gente, contenían errores e inconsistencias.

Tampoco ha podido ejecutar los recursos destinados a obra comunitaria, por problemas con la integración de los Comités de Participación Social, por lo que una parte de este dinero se tuvo que transferir a la Secretaría de Movilidad e Infraestructura, a cargo de David Aysa de Salazar.

No obstante todo lo anterior, Carlos Gómez Tepoz es uno de los cuadros del armentismo para una diputación local en los comicios intermedios de 2027.

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El cargo Mario Riestra se hace de la mayoría del Consejo Estatal del PAN, pero pierde legitimidad apareció primero en Reto Diario.