Investigan posibles vínculos con brotes en Estados Unidos y Reino Unido

Como parte de las acciones de seguimiento, autoridades sanitarias de México y Estados Unidos realizaron inspecciones en una empacadora de Guanajuato, identificada por autoridades estadounidenses como una posible fuente relacionada con el brote asociado al consumo de lechuga iceberg distribuida por Taylor Farms.

Las acciones incluyeron visitas de verificación, revisión documental, rastreabilidad de productos y toma de muestras para detectar la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis. De acuerdo con la información oficial, los análisis efectuados hasta el momento en ambos países no detectaron el microorganismo en las muestras recolectadas.

La Secretaría de Salud subrayó que la identificación preliminar de un país durante una investigación internacional no constituye evidencia de que la contaminación se haya originado en ese lugar, por lo que el rastreo continuará hasta contar con resultados científicos concluyentes.

Otra línea de investigación se desarrolla en Quintana Roo, luego de que autoridades sanitarias del Reino Unido notificaran un incremento de casos entre viajeros que visitaron la Riviera Maya.

Cinco brigadas integradas por personal de Cofepris y de la Dirección General de Epidemiología realizaron inspecciones en 16 hoteles, donde efectuaron entrevistas epidemiológicas, revisaron procesos de manejo de alimentos, verificaron la trazabilidad de insumos y recolectaron muestras de frutas, verduras y agua. Los laboratorios continúan con el análisis de dichas muestras y los resultados serán dados a conocer una vez que concluyan los estudios.

La ciclosporiasis provoca una infección intestinal

La ciclosporiasis es una infección causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que afecta el intestino delgado y generalmente se adquiere mediante el consumo de agua, frutas o verduras contaminadas.

Entre los síntomas más frecuentes se encuentran diarrea intensa o acuosa, pérdida de apetito, disminución de peso, náuseas, fatiga, distensión abdominal, cólicos, gases, vómito y fiebre baja. Las autoridades sanitarias señalaron que el contagio directo entre personas es poco probable y recomendaron acudir a atención médica ante cuadros de diarrea prolongada o recurrente, ya que el diagnóstico requiere estudios específicos de laboratorio.

La Secretaría de Salud indicó que continuará fortaleciendo la vigilancia epidemiológica, los sistemas de notificación, la capacitación del personal de salud y las medidas de inocuidad alimentaria, mientras avanzan las investigaciones relacionadas con los casos detectados en México y los brotes reportados en el extranjero.

El cargo México confirma 33 casos de ciclosporiasis; Salud mantiene vigilancia epidemiológica apareció primero en Reto Diario.