Yucatán será sede de la ceremonia de entrega de los prestigiosos The Best Chefs Awards

Yucatán será sede de la ceremonia de entrega de los The Best Chefs Awards, con los que se reconoce a los 100 mejores chefs del mundo, anunció la secretaria de Fomento Turístico del estado, Michelle Fridman Hirsch.

A través de su cuenta de Twitter, Fridman Hirsch compartió que el prestigioso evento sale por primera vez de Europa y será parte de Sabores de Yucatán, encuentro gastronómico en el que participan los mejores chefs del país.

https://twitter.com/mich_fridman/status/1673689280265191426

A la par de dar a conocer la realización de la ceremonia de entrega de The Best Chefs Awards en Yucatán, Michelle Fridman celebró el nombramiento de tres nuevos Pueblos Mágicos de Yucatán: Espita, Motul y Tekax.

Asimismo, tras revelar la realización del evento internacional y comentar las denominaciones otorgadas por la Secretaría de Turismo (Sectur) federal, la titular de Fomento Turístico dijo tener una “tercera buena noticia” que, al final, dejó en suspenso.

https://twitter.com/Mich_fridman/status/1673666153426698240

Sabores de talla mundial

Con platillos como el mucbipollo, el relleno blanco, el escabeche negro de Valladolid, la sopa de lima, los salbutes, el papak-tsul (o bien, papadzul) y, por supuesto, la exquisita cochinita pibil, la gastronomía yucateca es una de las más ricas y diversas no solo de México sino del mundo.

Por lo anterior, las autoridades yucatecas y, en especial, la titular de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch, han impulsado la realización de importantes eventos gastronómicos –entre los que destaca Sabores de Yucatán– que han difundido la exquisita gastronomía del estado más allá de las fronteras del país.

Poc-chuc. Foto: Gobierno de Yucatán

Prueba de ello es que ese estado del sureste mexicano haya sido elegido para la realización de la ceremonia de entrega de The Best Chefs Awards, de la cual aún no se han dado a conocer.

El año pasado, el festival Sabores de Yucatán, en su primera edición, se llevó a cabo del 11 al 15 de noviembre y, en esa ocasión, también acogió a otro importante evento de la gastronomía mundial: la revelación de los Latin America’s 50 Best Restaurants.