Cónsul chino en Tijuana acepta consumo de carne de perro

Wang Jian, cónsul de China en Tijuana, admitió que es una práctica recurrente en México que las personas de procedencia oriental consuman carne de perros, luego que hace días se difundieran imágenes de restaurantes en la zona que preparan alimentos basado en dichos animales.

En este sentido, el funcionario de la República de China, argumentó que la preparación sólo corresponde para el sector poblacional de ese país que radica en México, no así para el público en general.

Asimismo, indicó que pese a que un restaurante oriental fue exhibido en redes sociales por la preparación de canes como fuente de alimento, la práctica queda fuera para los mexicanos.

Cabe indicar que en las últimas horas que en Tijuana han sido clausurados seis establecimientos de este tipo por irregularidades, aunque se mantienen inspecciones en 50 de 300.

cpg