El domingo se realizará la Feria del Pulque en Calpan

El domingo 12 de marzo se realizará la Feria del Pulque en el municipio de Calpan en la comunidad de San Mateo Osolco, donde se espera desplazar 6 mil litros de producto, así lo destacó Leonardo Lázaro Jiménez, edil de este lugar.

Serán un total de 22 productores y el precio de pulque se fijó en 20 pesos por litro; 35 para el aguamiel y 30 pesos para los “curados”.

Declaró que no se cuenta con un referente oficial de la producción anual de pulque, debido a que los productores no son constantes para elaborar el que fuera considerado la bebida de los dioses en la época prehispánica.

Se espera una derrama económica cercana al millón de pesos por la comercialización de artesanías y comida además del pulque con una visita de al menos, 10 mil visitantes.

Las actividades iniciaran a partir de las 10 de la mañana y la venta de pulque será a mayores de edad “pero si el padre de algún menor decide darle un vaso de pulque, depende de cada jefe de familia”, indicó.

La Feria del Pulque contará con actividades culturales con grupos de rock en lengua náhuatl y la participación de una rodada familiar en bicicleta en los alrededores de la zona.