El Día Mundial de la Cerveza es una celebración anual con raíces en la pasión por esta emblemática bebida. Instituido en 2007 por un grupo de amigos, este día reúne a amantes de la cerveza en todo el mundo para honrar su rica historia y diversidad.
La historia detrás de la celebración se remonta a un bar en Santa Cruz, California, donde un grupo de amigos compartía cervezas y surgió la idea de darle a esta bebida su propio día. Este grupo, compuesto por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, estableció una tradición que ha crecido exponencialmente a lo largo de los años.
Desde entonces, el Día Mundial de la Cerveza ha evolucionado hasta convertirse en una celebración internacional en más de 200 ciudades y 50 países.
Foto / redes sociales
En esta fecha, la cerveza se convierte en el centro de atención, reuniendo a amigos y amantes de la bebida en festivales, eventos y reuniones.
La elección del primer viernes de agosto no fue coincidencia; en muchos lugares, agosto coincide con el verano, una época perfecta para disfrutar de esta bebida refrescante en diversas actividades.
La cerveza, una de las bebidas más antiguas y amadas por la humanidad, también se asocia con datos sorprendentes sobre su consumo y producción. España lidera la tabla en consumo regular, con un 53% de participantes encuestados que afirmaron consumir cerveza con alcohol. México, Italia, Brasil y China también se encuentran entre los países que disfrutan regularmente de esta bebida.
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En cuanto a la producción, China ha superado a todos los demás países, produciendo aproximadamente 360 millones de hectolitros en 2022. Aunque Alemania es famosa por su aprecio por la cerveza y el icónico Oktoberfest, solo un tercio de los encuestados afirmó ser bebedor habitual de cerveza con alcohol.
Cervezas de México en el Top 10 Mundial
Un ranking de Brand Finance, la firma consultora más importante del mundo dedicada a la valuación y estrategia de marcas, destacó en 2022 las 50 mejores cervezas. La cerveza Corona originaria de México encabeza la lista con un valor de marca de 7.000 millones de dólares, seguida por Heineken de los Países Bajos con 6.900 millones. Budweiser de EE. UU., valuada en 5.600 millones, cierra el podio.
En este top 10 también se incluye a la cerveza Modelo Especial, junto con otras de marca extranjera com Bud Light, Snow, Miller Lite, Coors Light, Kirin y Asahi.
#DíaInternacionalDeLaCerveza😵💫
¿#Sabíasque… hay tres principales tipos de cervezas?
Si las catalogamos según el tipo de fermentación, tenemos las #lagers, las tipo #ales y las espontáneas o lámbicas 🍻
¿Cuál es tu favorita?
📷: cerveceriapetermann / beer_lover_82 / @azitorex pic.twitter.com/slsbr7bHcr— México Ruta Mágica (@mxrutamagica) August 4, 2023
