Puebla busca consolidarse como Mejor Destino Gastronómico en los Food and Travel 2025 Reader Awards

El estado de Puebla fue nominado como “Mejor Destino Gastronómico” de México en la décima edición de los Food and Travel 2025 Reader Awards, uno de los reconocimientos más importantes del sector turístico y culinario del país. De manera paralela, el hotel Cartesiano compite en la categoría de “Mejor Hotel Urbano”, informó la secretaria estatal de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón.

La funcionaria destacó que estas nominaciones representan una oportunidad para proyectar a Puebla a nivel nacional e internacional, al tiempo que hizo un llamado a la ciudadanía a participar activamente en la votación antes del 30 de enero de 2026.

Foto: Especial

López-Malo Villalón subrayó que 2026 será un año estratégico para el estado, al fortalecerse la promoción turística y gastronómica en ferias y eventos de alcance global, como la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en España y la Copa Mundial de la FIFA 2026, en cuyo marco se impulsarán ocho rutas turísticas y se prevé la llegada de aproximadamente 300 mil visitantes internacionales.

En este contexto, el gerente general del hotel Cartesiano, Héctor Guerrero, señaló que las nominaciones reflejan el trabajo conjunto entre el sector privado y el Gobierno del estado para posicionar a Puebla como un destino de alto nivel. Asimismo, reiteró la invitación a participar en la votación, cuyas ligas se encuentran disponibles en las redes sociales de la Secretaría de Desarrollo Turístico y en el sitio visitpuebla.mx.

Hotel Cartesiano, en la ciudad de Puebla. Foto: Especial

Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, Juan José Sánchez Martínez, afirmó que la gastronomía poblana es un referente nacional, resultado del posicionamiento y las alianzas estratégicas construidas en los últimos años. Destacó que platillos emblemáticos como el Mole Poblano, el Chile en Nogada y el Mole de Caderas representan la riqueza y diversidad culinaria del estado.

Finalmente, la secretaria de Desarrollo Turístico reiteró la invitación a las poblanas y los poblanos para votar por Puebla en ambas categorías a través del sitio oficial de los Food and Travel Reader Awards:https://foodandtravel.mx/food-and-travel-reader-awards/votaciones/, y resaltó que la participación ciudadana es clave para fortalecer el reconocimiento del estado como uno de los principales destinos turísticos y gastronómicos de México.

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