Se supervisarán balnearios y venta de pescados y mariscos: SSE

Durante esta Semana Santa, la Secretaría de Salud Estatal llevará a cabo un operativo de supervisión en pescaderías y marisquerías, además en balnearios y termales, comunicó la titular de esta dependencia, Arely Sánchez Negrete.

En este contexto, la funcionaria estatal detalló que la intención es evitar riesgos entre la población, y también aprovechó para exhortar a la gente a no consumir alimentos en la vía pública.

Resaltó que trabajadores de la dependencia que encabeza hasta el momento han realizado 112 visitas a pescaderías y marisquerías, para supervisar que cumplan con las condiciones sanitarias.

En tanto, la ex tesorera del Ayuntamiento de Puebla externó que se han aplicado 150 muestras de agua y hielo en los establecimientos de este giro.

"Este operativo inició el 3 de abril, traemos 112 visitas realizadas de condiciones sanitarias en establecimientos de ventas y preparación de pescados y mariscos, hicimos más de 150 muestras de agua de hielo y de pescados y mariscos, además de capacitación para el personal", glosó.

Al final, mencionó que en el caso de los balnearios y termales se han realizado 176 visitas y derivado de ello se han tomado muestras de agua.

Dejó en claro que los recorridos continuarán en favor de la población, que principalmente come estos alimentos y acude a este tipo de sitios en Semana Santa.