Prevé Canirac aumento del 50 por ciento en ventas navideñas

Un incremento en ventas de entre 30 y 50 por ciento estiman durante la temporada decembrina en restaurantes afiliados a Canirac.

El presidente de la cámara, Jair Rivelino Aguilar Cabrera, informó que el alza en la demanda del servicio también permitirá aumento de entre 10 y 20 por ciento en la contratación de personal eventual.

Comentó que durante Navidad y año nuevo las familias acuden a estos establecimientos a festejar, y el periodo vacacional fomenta la llega de turistas, principalmente del Distrito Federal, Hidalgo y Veracruz, lo que representa un beneficio para los aproximadamente siete mil negocios del sector alimentos que se ubican en Puebla Capital.

Lo anterior al anunciar la apertura de la Licenciatura en Administración de Empresas en la Universidad Tec de Oriente, como parte del Programa de Profesionalización para el Sector Restaurantero y de Servicios Turísticos.