Pan de dulce subirá dentro de pocos días: Unipan

Será en la segunda quincena del mes de enero o principios de febrero cuando se registrará un alza en el precio de la pieza de pan de dulce, informó el presidente de la Asociación de Panaderos de Puebla (Unipan), Juan Pérez. Debido al incremento de los insumos para la elaboración de este pan, se estudia la posibilidad de subir 50 centavos cada pieza.

“Estamos platicando, pero lo que me han dicho los agremiados es que ya no pueden seguir sosteniendo estas alzas con los mismos precios, creo que de subirlo lo estaríamos haciendo por ahí del 15 de enero o en el mes de febrero”, comentó.

El precio de la harina era de 105 pesos, disparándose a 345 pesos por bulto de 44 kilogramos, mientras que del azúcar era de 308 pesos y ahora es de 410 pesos por bulto de 50 kilogramos.