COE reconoce importancia del Mercado de Carnes

Se necesita una inversión de 44.5 millones de pesos para poner en marcha la Central de Abasto de Productos Cárnicos, misma que quedaría habilitada junto al Rastro Municipal, reconoció el integrante del Consejo Nacional de Organismos Empresariales (COE), César Bonilla Yunes.

“El proyecto del Mercado de Carnes se revive con esta remodelación del Rastro; si se hace, tiene que ir de la mano con este proyecto, porque no puede haber un Rastro TIF cuando hay un mercado de quinta clase, qué digo de quinta, de vigesimoquinta”, resaltó.

El Mercado de Carnes se construirá en una superficie de 12,800 metros cuadrados, albergará a 38 locales comerciales y cuatro cámaras frigoríficas. Al respecto, la obra tiene un tiempo de ejecución de cinco meses.

Bonilla Yunes, aplaudió que las autoridades municipales decidieran realizar los arreglos correspondientes al matadero municipal, ya que así se garantiza una carne de calidad para las familias poblanas.